Grymt gott...

är det med parmesan! Riktigt parmesanost - Parmigiano-Reggiano. Jag använder den alltid när jag gör lasagne och vi river den gärna över vanlig köttfärssås och spagetti. Ja, nästan alltid när vi äter någon form av pasta så åker den fram. Känns lite vardagslyxigt när man har en bit att ta fram. Men nu börjar den sina och den finns inte att köpa här där jag bor. Här finns bara sådan där färdigriven i påse, inte alls lika gott. Tack och lov ska min moster snart åka neröver landet till El Stockholmo och då tror jag minsann att hon ska få ta med sig en bit hem till oss.